Tazón de desayuno con frijoles, huevos y aguacate
Los frijoles son un wonderfuente completa de fibra y hierro La proteína y la grasa en los huevos ayudan a que la sensación de saciedad perdure porque ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre La espinaca y la col rizada tienen calcio y hierro El tomate tiene vitamina C El aguacate es una fuente saludable y saciante de grasa que también ayuda a mantener estable el azúcar en la sangre Cúbrelo con tus mezclas de especias favoritas, salsa o salsa picante Prueba otros tipos de frijoles, bayas de trigo, arroz, lentejas, amaranto o quinoa Agrega otras verduras o calabazas como pimientos dulces, calabacín o calabaza de verano Tazón de desayuno con frijoles, huevos y aguacate
- Raciones: 2
Fuente: ebtshopper.com
Ingredientes
- taza de frijoles tepari cocidos con caldo
- huevos
- taza de cebolla picada
- puñados de verduras lavadas
- cucharadita de aceite
- aguacate pequeño en rodajas
- tomate fresco pequeño picado
- cucharadita de cilantro fresco picado