Steak de chou-fleur accompagné de mélange forestier, de chimichurri et de houmous
- Portions: 4
Source: aldi.be
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Ingrédients
- chou-fleur
- de houmous nature
- de mélange forestier
- un filet de whisky
- échalote
- quelques brins de persil
- quelques brins de coriandre
- càc de moutarde
- gousse d'ail
- de beurre demi-écrémé
- une pincée de poivre
- une pincée de sel
- quelques brins de ciboulette
- un trait + 2 cuillerées d'huile d'olive extra