Profiterol Tarifi: Sırlarıyla Orijinal Pastane Usulü
Profiterol sırlarıyla orijinal pastane usulü: tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 238 kcal (100g için), adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Profiterol, Fransız pastacılığının en eski ve en zarif lezzetlerinden biridir. Hamurunun temeli olan "Pâte à Choux" 1540 yılında Floransalı pastacı…
- Süre: 55 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- su bardağı su
- gram tereyağı
- su bardağı un
- adet yumurta
- süt
- su bardağı toz şeker
- yemek kaşığı un
- yemek kaşığı mısır nişastası
- adet yumurta sarısı
- yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- paket vanilya
- gram bitter veya sütlü çikolata
- gram krema