「鶏むね肉のアクアパッツァ風」レシピ／今井真実さん
“安いから”ではなくおいしいから使いたくなる 「鶏むね」が主役になる日が来た！ 鶏むねラバーのとっておきをご紹介
- 分量: 2
出典: LEE
材料
- 鶏むね肉……1枚（350g）
- 酒……大さじ2
- 塩、砂糖……各5g
- にんにくのすりおろし……2かけ分
- 長ねぎ……2本
- ミニトマト……5個
- アサリ水煮缶……1缶（総量100g）
- パセリ……15g
- オリーブオイル……大さじ1
- 梅干し（甘くないもの、塩分18％程度）……1個
- 柚子こしょう……適量
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出典: LEE