Receta de Berenjenas con atún y gambas
Las berenjenas al horno son un plato muy típico en la zona del Mediterráneo. Las berenjenas rellenas son tradicionales en países como Grecia, Italia y España. Desde RecetasGratis.net hemos elaborado una versión de berenjenas con atún que abarcan toda la esencia de estos países.Hemos combinado las verduras con atún en conserva, gambas y un poco de nata que suaviza y da consistencia al relleno. ¡Espero que disfrutéis con esta receta de berenjenas con atún y gambas!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- unidad de Berenjena
- lata de Atún
- unidad de Cebolleta
- unidades de Gambas cocidas
- pizca de Sal
- pizca de Pimienta negra molida
- chorro de Nata líquida
- chorro de Aceite de oliva
- pizca de Pan rallado