Tartare di frutta e verdura

Tartare di frutta e verdura

Ho sempre visto il cibo come un arma potente per prevenire le malattie e ho creato questa Tartare di frutta e verdura per la campagna di prevenzione portata avanti dalla Lega tumori di Genova . Già i colori di questo piatto realizzato con broccoli verdi e bianchi, mango e carote ci suggeriscono che è ricca di

Fonte: Sano its Good - Ricette sane e con gusto

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Ingredienti

  • mango
  • Broccolo verde
  • Broccolo bianco
  • carote
  • cucchiai semi di zucca
  • cucchiai olio EVO
  • arancia
  • pizzico sale

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