Zupa brukselkowa z grillowanym kurczakiem
To miała być zupa brukselkowa krem, podana z kawałkami grillowanej piersi kurczaka. Ale kiedy była prawie gotowa i wystarczyło ją tylko zblendować, postanowiłam tego nie robić. Brukselka w zupie wygląda po prostu uroczo i pysznie smakuje, więc po co ją miksować? Chyba że nie lubicie brukselki, to się nie zastanawiajcie 🙂 Zmiksowana z innymi warzywami przestaje być groźna dla swoich zagorzałych przeciwników. Nawet tych, którzy niechęć do brukselki pielęgnują od dziecka! 😉 Smacznego!
- Czas: 40 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Dekagram Brukselka
- Sztuka Marchewka
- Sztuka Mała pietruszka
- Kawałek Seler
- Kawałek Por
- Sztuka Cebula
- Sztuki Małe ziemniaki
- Sztuka Liść laurowy
- Sztuki Ziarenka ziela angielskiego
- Szczypta Sól
- Szczypta Czarny pieprz
- Łyżeczka Suszona natka pietruszki lub koperku
- Pęczek Zielenina do dekoracji
- Sztuka Pierś Z Kurczaka
- Łyżki Olej
- Trochę Ulubione przyprawy do przyprawienia kurczaka