Crostatine alla canapa con mousse di cotto e ricotta
Queste crostatine sono rese speciali, nell'aspetto, nella consistenza e nel gusto, dalla farina di canapa. Sono perfette per essere servite durante un aperitivo o per essere portate in tavola arricchendo un buffet! Provate questa ricetta: anche la mousse di prosciutto e ricotta vi conquisterà!
- Porzioni: 12
Fonte: InTutteLeSalse
Ingredienti
- di farina di canapa
- di farina 0
- di burro morbido a pezzetti
- pizzico di sale
- di acqua fredda
- di prosciutto cotto a dadini
- di ricotta
- semi di papavero q.b