Kevytpizza
Italialaisissa pizzoissa ei usein ole yhtä paljon juustoa kuin suomalaisissa. Tässä olemme säästäneet juustoraasteessa, ja käyttäneet paljon rahkaa. Leikkaa hiiva vinottain, niin saat tasan 25 g.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- dl kevytmaitoa
- dl vettä
- tuorehiivaa
- tl suolaa
- dl vehnäjauhoja
- dl grahamjauhoja
- dl 1% rahkaa
- valkosipulinkynttä
- tomaattia
- tuoreita herkkusieniä
- keittokinkkua
- maustemittaa kuivattua oreganoa tai basilikaa, tai 2 rkl tuoretta
- dl kevyttä juustoraastetta