梅しそ風味で食欲をそそる♪ 肉巻ききゅうりの梅照り焼き
さっぱりとした味わいとシャキシャキ食感が癖になる♪染み込みます！きゅうりの代わりになすやズッキーニを入れてもおいしく仕上がります。梅はザーサイやキムチにすることで味変も楽しめる一品です！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 8枚
- きゅうり 2本
- 梅干し 1個
- 大葉 4枚
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
さっぱりとした味わいとシャキシャキ食感が癖になる♪染み込みます！きゅうりの代わりになすやズッキーニを入れてもおいしく仕上がります。梅はザーサイやキムチにすることで味変も楽しめる一品です！
出典: デリッシュキッチン