Receita de rabada
A receita de rabada tradicional é um prato clássico da culinária brasileira, conhecido pela carne extremamente macia, caldo encorpado e sabor intenso. Ideal para almoços em família, encontros especiais ou dias mais frios, esse preparo é feito com cozimento lento, permitindo que o rabo bovino solte todo o colágeno e forme um molho espesso e suculento, cheio de personalidade. O refogado de cebola e alho cria a base aromática perfeita, enquanto o MAGGI® Refoga Alho e Cebola e o MAGGI® Caldo Carne trazem praticidade e reforçam o tempero. Servida com arroz, polenta ou agrião, a rabada é conforto e tradição à mesa, perfeita para reunir pessoas e criar momentos marcantes.
- Porções: 5
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- rabo bovino
- cebola grande
- dentes de alho
- sachê MAGGI® Caldo Carne