Kålsalat med skinkebiff og appelsin
Rødkål, purre, spinat og appelsin er deilige vintersmaker i en lun salat. Server med en god, norsk skinkebiff, og du har et magert og mettende måltid. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. skinkebiff , à 150 g
- ss margarin til steking
- ts salt
- ts kvernet pepper
- stk. finsnittet rødkål
- grønnkål
- ss nøytral olje til steking
- stk. finsnittet purre
- ss rødvinseddik
- ts pepper
- stk. appelsin
- hakkede hasselnøtter