Ñoquis de sémola con salsa de tomates cherry y alcaparras
¿Ñoquis del 29? Sí, pero en una versión diferente: crocantes por fuera y súper suaves por dentro; acompañados con una salsa con gran personalidad
- Tiempo: 80 min
- Raciones: 6
Fuente: Foodit
Ingredientes
- de Leche
- de Semolín
- de Manteca
- de Queso rallado
- Yemas
- Sal a gusto
- Cebolla
- Aceite de oliva c/n
- de Crema de leche
- Pimienta a gusto
- de Alcaparras
- de Cebolla de verdeo
- de Aceitunas descarozadas
- de Tomates cherry