Pechugas de pollo con albahaca
Se salpimentan las pechugas y se asan ligeramente. En la misma sartén, se añade aceite y se fríe la cebolla, se ponen otra vez las pechugas, se les echa el vino y las hierbas y se dejan cocer hasta que el vino se evapora.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad pechuga de pollo
- unidad cebolla
- taza aceite de oliva virgen extra
- una pizca pimienta
- unidad sal
- ramita albahaca
- copa vino blanco