Havets Wallenbergare
Havets Wallenbergare är en riktig festmåltid med saftiga fiskwallenbergare, krämigt potatismos, brynt smör, ärter och pepparrotskräm. Perfekt för speciella tillfällen när du vill imponera – en lyxig rätt som smakar fantastiskt men som du sparar till helgen eller festmiddagen.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- mjölig potatis
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- tsk salt
- torskfilé, kylskåpskall
- krm nymalen svartpeppar
- ägg, kylskåpskallt
- dl Arla Ko® Vispgrädde, kylskåpskall
- msk dill, finhackad
- citron, finrivet skal
- dl ströbröd
- Svenskt Smör från Arla®, till stekning
- frysta gröna ärter
- Svenskt Smör från Arla®
- ca 25 g färsk pepparrot
- dillvippor