トマトとアボカドの焼きカプレーゼ
トマト、モッツァレラチーズ、バジルにオリーブオイルをかけて食べるカプレーゼを焼いてみると、チーズがとろ〜りとろけてとっても美味しいホットカプレーゼに変身！今回はアボカドも加えてみました。ワインとの相性もバッチリです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- モッツァレラチーズ 100g
- トマト 1個
- アボカド 1/2個
- バジル 5枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
トマト、モッツァレラチーズ、バジルにオリーブオイルをかけて食べるカプレーゼを焼いてみると、チーズがとろ〜りとろけてとっても美味しいホットカプレーゼに変身！今回はアボカドも加えてみました。ワインとの相性もバッチリです。ぜひ作ってみてくださいね。
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