かれいの煮つけ

かれいの煮つけ

淡泊なかれいに、甘辛い煮汁をからめてご飯のすすむおかずに。 いっしょに煮たごぼうにも、しっかりと味がしみ込んで◎。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 子持ちがれいの切り身 2切れ
  • ごぼう 1/2本
  • ほうれん草 1/3わ
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

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