Salada de melão com salmão fumado e burrata
Nada mais refrescante que esta salada de melão, para servir como acompanhamento de uma deliciosa refeição, ou simplesmente como prato principal. A combinação de sabores, juntamente com o salmão fumado e com a burrata, é irresistível.
- Porções: 4
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- melão verde seleccionado
- agrião
- salmão fumado da Noruega
- burrata com leite de búfala
- azeite
- vinagre balsâmico
- mel
- mostarda
- sal
- pimenta