Recette savoureuse : courgettes farcies à découvrir
Les courgettes farcies s'imposent chaque été comme un classique indétrônable de nos tables. Simples à préparer, généreuses et savoureuses, elles méritent pourtant qu'on leur consacre un peu d'attention pour en tirer le meilleur. Cette recette pour quatre personnes vous guidera pas à pas, avec la précision d'un grand chef et la bienveillance d'un ami en cuisine. Préparez vos tabliers, c'est parti !
- Portions: 4
Source: Ma robe de mariage
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Ingrédients
- pièces courgettes moyennes
- grammes viande hachée de bœuf
- pièce oignon
- gousses ail
- grammes tomates pelées en conserve
- cuillères à soupe concentré de tomate
- cuillère à café herbes de Provence séchées
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café paprika fumé
- grammes gruyère râpé
- cuillères à soupe huile d'olive
- sel
- poivre noir moulu