さっぱり梅の肉味噌丼

さっぱり梅の肉味噌丼

卵とお肉の濃厚な味に、みょうがと梅のさっぱりがとても合います。簡単美味しい丼です♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛豚ひき肉 100g
  • 梅干 大1個
  • みょうが 2個
  • かつおぶし 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1と1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★酢 小さじ1/2
  • ★みそ 小さじ1
  • 卵 2個
  • きざみのり 適量
  • 万能ネギ 5cm
  • 米 1.5合
  • サントリー天然水 炊飯用

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