Sommerkoteletter med bulgurotto
Sommerkoteletter trenger få minutter på grillen før de er serveringsklare. Vi har gjort en vri på risotto, og laget den med bulgur i stedet. Derfor navnet bulgurotto. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl bulgur
- stk. løk
- båter hvitløk
- ss margarin
- ts tørket estragon
- dl hvitvin
- dl matfløte
- dl parmesan
- ts salt
- ts pepper
- stk. sommerkoteletter
- ss nøytral olje