Paella

Paella

Aprenda a fazer Paella

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • de arroz parboilizado
  • unidades de camarão grande
  • unidades grandes de mexilhão
  • envelopes de açafrão
  • colher de chá de páprica picante
  • de lula em anel
  • cebolas
  • cheiro verde
  • limões
  • de peixe robalo, badejo ou qualquer outro peixe branco
  • cabeça de alho
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • de azeite
  • de caldo de peixe

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