ZAETI, TIPICI BISCOTTI VENETI

ZAETI, TIPICI BISCOTTI VENETI

I biscotti zaeti sono dei dolcetti con farina di mais e uvetta tipici del Veneto e più precisamente della città di Venezia. Ottimi a colazione o merenda

Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano

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Ingredienti

  • farina di mais fioretto
  • farina 00
  • zucchero
  • Mezza bustina lievito per dolci
  • burro morbido
  • latte
  • uovo
  • uvetta
  • Un pizzico sale
  • Grappa per ammorbidire l’uvetta

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