Shabu Shabu – Japansk fondue

Shabu Shabu – Japansk fondue

Asiatisk mat er i vinden som aldri før, og japansk mat er intet unntak! Shabu shabu er en sosial middagsrett hvor tynne skiver av kjøtt og grønnsaker lynkokes i en smakfull kraft i en stor kjele midt på bordet. Deretter serveres kjøtt og grønnsaker med ris, nudler og gode sauser. Prøv det til neste middagsselskap!

Kilde: coop.no

Importer til kokeboken min

Ingredienser

  • vann
  • tørket steinsopp
  • shiitakesopp
  • soyasaus
  • riseddik
  • salt
  • entrecôte
  • shiitake
  • gulrøtter
  • pastinakk
  • purre
  • hodekål
  • pak choy
  • tofu
  • risnudler
  • ponzusaus
  • vårløk
  • sesamfrø
  • kokt ris

Lignende oppskrifter

Siste oppskrifter

Se alle oppskrifter