Pinkit mokkapalat täysjyväjauhoihin
Tässä mokkapalat on leivottu täysjyvävehnäjauhoihin eli grahamjauhoihin ilman valkoisia jauhoja.Mukana on mehevyyttä antamassa tummaa suklaata ja punajuuri-perunasosetta, mokan maun tuo taikinassa käytetty vahva kahvi.Pinkki kuorrutus pinnalle syntyy luonnollisesti punajuurimehun avulla. Ole varovainen mehun annostelun kanssa, ettei leivoksista tule liian voimakkaan värisiä.
- Aika: 45 min
- Annokset: 24
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- tummaa suklaata
- voita tai margariinia
- munaa
- dl fariinisokeria
- dl Myllyn Paras Graham Täysjyvävehnäjauhoja
- rkl tummaa, vahvaa kaakaojauhetta
- tl leivinjauhetta
- tl vaniljasokeria
- dl vahvaa kahvia
- punajuuri-perunasosetta
- rkl punajuurimehua
- dl kuumaa voi- tai margariinisulaa
- n. 4 rkl sitruunamehua
- dl tomusokeria
- koristerakeita, esim. sydämiä