しょうゆベースのお出汁で!関東風のお雑煮の作り方

しょうゆベースのお出汁で!関東風のお雑煮の作り方

しょうゆベースのお出汁に焼いた角もちが入った、関東風お雑煮のご紹介です。大根やにんじん、鶏肉などの淡白な具材が入るのが特徴です!ほうれん草や小松菜、ゆずの皮などを加えても美味しくいただけます♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 切り餅 2個
  • 鶏もも肉 50g
  • かまぼこ 2枚
  • 大根 50g
  • にんじん 1/4本
  • 三つ葉 10g
  • だし汁 300cc
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ

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