Tajine de langues d'agneau aux gombos et citrons confits
Savourez ce Tajine de langues d'agneau aux gombos et citrons confits. Une recette proposée par Interbev - Produits tripiers. Crédit photo : Amélie Roche
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- langue d'agneau
- tomate
- oignon
- gousse d'ail
- gombos
- cm gingembre
- quelques brins de coriandre
- citron confit
- pincée cumin moulu
- c à c paprika
- c à c curcuma
- c à c concentré de tomate
- c à s huile d'olive
- sel
- poivre