Peperoni In Agrodolce
I peperoni in agrodolce sono un contorno goloso da gustare sia caldo che freddo. In inverno, serviteli per esempio con un bollito di carne; in estate sono ottimi anche come farcitura di un bel panino!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 2
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- tre peperoni misti tra rossi e gialli
- un filo di olio extravergine di oliva
- spicchi di aglio
- sale q.b
- tre cucchiai di aceto di vino bianco
- un cucchiaino di zucchero