Hel Kyckling i Ugn
Det här receptet ger dig en kyckling med krispigt gyllene skinn på utsidan och saftigt, mört kött på insidan. Hemligheten ligger i en smakrik blandning av vitlök, örter och citron som smöras in både under och på skinnet.
- Tid: 120 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- st hel kyckling
- rumstempererat smör
- st vitlöksklyftor
- msk finhackade färska örter
- st citron
- st gul lök, grovhackad
- dl köttbuljong eller torrt vitt vin
- msk olivolja