Gâteau des anges surprise
Un nuage de douceur... à découvrir avec la recette illustrée du gâteau des anges surprise. Une légèreté surprenante en bouche, vos papilles vont s'émoustiller !
- Temps: 90 min
- Portions: 10
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- blancs d'œufs
- pincée de sel fin
- cuillères à café de crème de tartre
- cuillère à café de vanille liquide
- de sucre en poudre
- de farine type 55
- de Maïzena
- barquettes de framboises
- litre de crème entière liquide à 35% de matière grasse
- de Chantifix
- cl de sirop de punchage
- d'amandes effilées grillées
- quelques groseilles fraîches