Authentic crispy Ghanaian Spring Rolls | Recette Nems
Les “Spring roll” est un délicieux snack qui pourrait être originaire d’Asie, mais qui est également très courant en Afrique, notamment au Ghana, au Nigeria et au Sénégal pour en citer que ces pays la! En afrique Francophone , on les appelle “Nems” et cela me rappelle tellement le Pili/pili que nous faisons au Cameroun.
- Portions: 6
Source: Kelianfood
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Ingrédients
- gousses d'ail
- gingembre
- oignons
- piment
- carrottes
- chou
- ciboulette
- c.à soupe de tomate concentré
- poitrine de poulet
- huile
- c.à soupe farine
- c.à soupe d'eau froide