Saladinha de Manga com Gengibre
Badebec Campinas aposta em saladas harmonizadas com frutas da estação
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- de cevadinha
- manga madura e firme cortada em cubinhos
- colheres de sopa de azeite
- colher de sobremesa de gengibre fresco ralado
- de castanha do Pará quebrada e torrada
- Sal e pimenta a gosto