Tajine de poisson au fenouil
Pour préparer Tajine de poisson au fenouil, placer une marmite sur le feu. mettre l'huile, le sel, le poivre, le cumin, le paprika, l'ail haché, le persil et la coriandre hachés, le curcuma. laisser le tout revenir pendant 5.
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de poisson blanc
- de fenouil
- de petits pois
- tête d'ail haché
- petit bouquet de persil coriandre
- petit verre d'huile de table et d'olive
- cuillère à café de paprika
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de cumin
- d'olives
- piments forts
- de cuillère d'épices pour poisson
- Feuilles de laurier
- Sel et poivre selon goût