Recette authentique de Pisco Sour
Le Pisco Sour est un cocktail originaire du Pérou et du Chili, deux pays qui se disputent la paternité de cette délicieuse boisson. Le secret de sa préparation réside dans l'équilibre entre le Pisco, une eau-de-vie de raisin, le citron vert et les notes sucrées du sirop de canne. Préparez-vous à découvrir un cocktail exotique rafraîchissant qui éveillera vos papilles !
- Portions: 4
Source: Cocktails en scène
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Ingrédients
- millilitres Pisco
- millilitres jus de citron vert
- millilitres sirop de sucre de canne
- blancs d'œufs
- gouttes Angostura bitter