Фруктовий салат з кремом із маскарпоне

Дуже смачний фруктовий салат, який буде дуже актуальним восени та взимку, тобто коли немає сезонних літніх фруктів. Я використала соковитий апельсин, кисло-солодке яблуко сорту "груша-яблуко" та соковиту стиглу грушу. Фрукти обов'язково мають бути стиглими та м'якими, недостиглі зелені груші явно не для цього рецепту. На перший погляд здається що салат простий, але завдяки крему з маскарпоне смак у нього чудовий, дуже шляхетний! Справжній ресторанний варіант як на вигляд, так і за смаком! Я рекомендую вам спробувати. До речі салат відмінно підійде як легкий десерт до свята всіх закоханих. Я якраз даю кількість інгредієнтів для двох порцій. Дуже смачно виходить!

Джерело: kamelena.com

Імпортувати до моєї книги