Grillattu lohi hasselbackan tapaan
Grillilohi viipaloidaan hasselbackan perunoiden tapaan ja sivellään sitruunaisella voi-kaprisseoksella. Pinta saa rapean korppujauhokuorrutuksen. Tarjoa yrttisen ranch-kastikkeen kanssa.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kirjolohi- tai lohifileetä
- voita
- kpl sitruuna
- rkl kapriksia
- tl suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna
- dl korppujauhoja
- alumiinifoliota
- dl majoneesia
- dl piimää
- ruukku tilliä
- ruukku ruohosipulia
- tl paprikajauhetta
- tl valkosipulijauhetta
- ripaus suolaa