Broileripiirakka
Tämä syntisen hyvä broileripiirakka sopii täydellisesti niin illanistujaisiin, brunssille kuin rentoon arki-illan hemmotteluhetkeen. Piirakan pohjan voit valmistaa itse Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoista tai käyttää valmista Myllyn Paras Pyöreää Suolaista Piirakkataikinaa nopeuttaaksesi valmistusta. Vuoan leivitykseen käytettävät Myllyn Paras Korppujauhot varmistavat, että piirakka irtoaa vuoasta helposti.Hunajamarinoidut broilerinsuikaleet, sipuli ja persilja antavat täytteelle mehevyyttä ja makua, ja juustoraaste kruunaa piirakan. Paprika- ja chilijauheen ansiosta piirakka saa juuri sopivan mausteisen säväyksen.
- Aika: 55 min
- Annokset: 8
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
- tl leivinjauhetta
- margariinia tai voita
- muna
- dl kevytkermaa
- pkt Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikinaa, suolainen
- rasvaa
- Myllyn Paras Korppujauhoja
- n.300 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
- iso sipuli
- tl paprikajauhetta
- ripaus chilijauhetta
- munaa
- dl kermaviiliä
- rkl persiljaa
- dl parmesaani- tai emmental-juustoraastetta