Pancakes agli asparagi

Pancakes agli asparagi

Semplici, velocissimi e sfiziosi, per un aperitivo o un brunch. Prova questi pancakes salati agli asparagi: un piatto di stagione e gustoso.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Asparagi puliti
  • Uovo
  • Farina 00
  • Parmigiano grattugiato
  • Latte fresco
  • Lievito istantaneo per preparazioni salate
  • Scalogno
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Buccia di limone grattugiata

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