Gulassikeitto
Gulassi on Unkarilaisen keittiön helmi. Hyvä gulassi on sakeaa ja täyteläisen makuista, jonka sydämmenä on täyteläinen, paprikalla maustettu liemi.
- Annokset: 10
Lähde: Unilever Food Solutions
Ainekset
- Flora Aromiöljy 2,4 L
- Naudanliha, suikaloitu
- Keltasipuli
- Knorr Paprika Puré Professional 2 x 750g
- Knorr Savuchili Puré Professional 2 x 750 g
- Knorr Pronto, maustettu tomaattisurvos 4 x 3 kg
- Knorr Lihaliemi Professional 2x 800 g/64 L
- Vesi
- Palsternakka
- Porkkana
- Peruna
- Suola ja mustapippuri