Легкий літній салат із сочевицею, помідорами та огірками
У цьому літньому салаті огірки, помідори, болгарський перчик і червона цибуля поєднуються із зеленою сочевицею. Така комбінація гармонує із запеченою рибою, стравами на грилі або сама по собі.
- Час: 37 хв
- Порції: 6
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Сочевиця зелена 150 г
- Огірок 350 г
- Томати чері 200 г
- Перець болгарський червоний 1 шт
- Рукола 20 г
- Цибуля червона 1 шт
- Лимон 1/2 шт
- Петрушка, пучок 1/2 шт
- Оливкова олія за смаком
- Сіль за смаком