Salát caprese
Caprese celým názvem insalata caprese je italský lehký salát, kde dominují 3 hlavní ingredience v barvách, které se nachází i na italské vlajce. Bílá – mozzarella, červená – rajčata a zelená – bazalka. Salát caprese je snadné připravit a není na něm co zkazit. Já si jej ráda připravuji zejména v létě, kdy s ním
- Porce: 1
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- rajčata
- kvalitní mozzarella
- hrst čerstvé bazalky
- lžíce extra panenského olivového oleje
- balsamikový ocet
- sůl, černý pepř