Recette poulet au poivron rouge
Le poulet au poivron rouge est tout simplement du poulet frit ou grillé, puis sauté dans un ragoût épicé fait à base de poivron rouge et d’oignon très riche
- Portions: 4
Source: Kelianfood
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Ingrédients
- grosses tomates
- poivrons rouges
- oignons
- piment facultatif
- cuillère à soupe de gingembre émincé
- gousses d’ail
- c. a soupe tomate concentre
- huile de friture
- c.à café d’ail en poudre
- c.à café d'origan
- c.à café de paprica en poudre
- sel + poivre
- oignon
- quelque branche de basilic frais
- c.à café de thym sec
- poivron vert
- poivron rouge
- poivron jaune
- à 150 ml Environde jus de cuisson du poulet
- c.à café de curry
- c.à café ail en poudre