Kyckling i lergryta fylld med frukt
Lergrytekyckling sköter sig själv i ugnen och blir härligt saftig. Denna variant får smak av orienten med curry och torkad frukt.
- Tid: 140 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- hel kyckling, ca 1,3 kg
- små gula lökar
- dl torkade aprikoser
- dl katrinplommon
- dl torkade tranbär
- Arla® Färskost Naturell
- dl mango chutney
- msk riven färsk ingefära
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk soja
- salt och peppar