Pampeliškový med s přídavkem třtinového cukru
Každoročně připravuji tento med, který je s přídavkem třtinového cukru. Je to docela zajímavá chuť a po prvním vyzkoušení už jiný ani nedělám. Je trochu rozdílný od toho klasického medu, do kterého se přidává obyčejný cukr, má takovou karamelovou příchuť. Zkuste si připravit, ještě stíháte nasbírat poslední kvítky pampelišky. Je to zcela jednoduché a zvládne to určitě připravit i začátečnice v kuchyni, která ještě takový med nedělala.
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- ks rozkvetlých pampeliškových květů
- ks citrónů
- ks pomeranč
- litry vody
- cukru