Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem
Omlet, czyli potrawa w formie placka, to znana i lubiana propozycja na śniadanie. Danie uniwersalne, które pozwala na połączenia całej gamy produktów. Dziś na pierwszy plan wysuwa się przepis na omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem. W nowej, lekko pikantnej formule omlet zyskuje na wyrazistości oraz nabiera charakteru! Dla kogo? Dla osób, które chciałyby nieco urozmaicić popularne przepisy. W takim połączeniu zwykły omlet staje się wytrawną przekąską, której nie powstydziłby się żaden szef kuchni. Na jaką okazję? Na pierwsze lub drugie śniadanie! Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem sprawdzi się też w formie kolacji. Wszystko zależy od upodobania! Czy wiesz, że? za’atar to mieszanka przypraw, w skład której wchodzą: sumak, ziarna sezamu i zioła – tymianek oraz majeranek.
- Czas: 40 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cebula
- liście jarmużu
- zielona soczewica z puszki
- orzechy włoskie
- Przyprawa Za'atar Knorr
- cytryna
- ząbek czosnku
- strąk papryczki chili
- jajko
- oliwa z oliwek
- sól