おつまみにもおすすめ! 大根と豚のカレーマスタード炒め
あっさり大根とスパイシーなカレーの香りで、豚肉の脂も気にならない炒め物です!ごはんにもよく合います。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース厚切り肉 200g
- 大根 6cm
- ブロッコリー 1/2株
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ2
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 粒マスタード 大さじ1
- カレー粉 大さじ1/2
あっさり大根とスパイシーなカレーの香りで、豚肉の脂も気にならない炒め物です!ごはんにもよく合います。
出典: デリッシュキッチン