ごぼうを洋風に! ごぼうのガーリックチーズ炒め

ごぼうを洋風に! ごぼうのガーリックチーズ炒め

和の食材のイメージのごぼうを、 にんにくとタイムで香ばしくソテーします。 ごぼうにガーリックオイルが絡んでワインにぴったり!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ごぼう 1/2本
  • にんにく 1かけ
  • タイム 1枝
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1

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