Polpettine di mais e fave con scampi al vapore e marmellata di pomodori

Polpettine di mais e fave con scampi al vapore e marmellata di pomodori

Le polpettine di fave sono molto semplici da realizzare e si sposano perfettamente con la dolcezza della marmellata di pomodori e degli scampi al vapore.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • fave secche
  • scalogno
  • qb alloro
  • qb Brodo Verdure granulare knorr
  • Pfanni Fiocchi di Patate
  • qb sale e pepe
  • qb olio extravergine d’oliva
  • pomodori colorati
  • miele
  • qb olio alla menta
  • qb pepe
  • qb acqua

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