Kefírová buchta s drobenkou
Žmolenka, drobenka nebo posýpka? Všechny tyto názvy označují drobivou, žmolkovatou směs másla, cukru a mouky, kterou pečivo posypeme ještě před upečením. Každá kuchařka má svůj recept na drobenku, svůj poměr másla, cukru a mouky. Je však dobré držet se následujících rad.
- Čas: 55 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- kefírového meruňkového mléka
- vejce
- kypřicího prášku
- hrnky polohrubé mouky
- hrnku oleje
- kompotované meruňky
- mandle na posypání
- Drobenka
- másla
- hrnek třtinového cukru
- hrnek polohrubé mouky
- tuk na vymazání plechu
- mouka na vysypání plechu