Estofado
Un delicioso guiso de carne con verduras en salsa rica y sabrosa.
- Tiempo: 110 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de carne de res en cubos
- cebollas cortadas en rodajas
- zanahorias en rodajas
- papas peladas y cortadas en cubos
- dientes de ajo picados
- pimiento rojo cortado en tiras
- lata de tomates pelados
- taza de caldo de carne
- cucharada aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- hojas de laurel
- cucharadita comino en polvo
- cucharadita paprika